The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
W analizie wykorzystano 4863 oceny kondycji krów rasy montbeliarde utrzymywanych w gospodarstwie MONTAGRO Sp. z o.o. W 2011 roku stado liczyło 248 krów o przeciętnej wydajności jednostkowej 9782 kg mleka. Kondycję krów oceniano raz w miesiącu (od IX 2009 do XI 2011 roku) w 5-punktowej skali z dokładnością do 0,25 pkt. Stwierdzono, że na kondycję krów oraz frekwencję różnych ocen istotnie wpływała...
Materiał stanowiły dane dotyczące 29 578 ejakulatów pobranych od 250 knurów czystorasowych, w tym 46 knurów rasy wbp, 163 knurów rasy pbz, 15 knurów rasy duroc i 26 knurów rasy pietrain, użytkowanych w latach 1993-2007 w Stacji Unasieniania Loch w Teodorowie. Ejakulaty pobierano metodą manualną w odstępach co 4-5 dni. Każdy ejakulat poddano ocenie, ustalając następujące cechy fizyczne: objętość ejakulatu,...
Celem pracy była ocena efektywności chowu bydła w gospodarstwach utrzymujących dwie polskie rodzime rasy objęte programem ochrony zasobów genetycznych, tzn. polską czerwoną (15 gospodarstw) i białogrzbietą (20 gospodarstw). Grupę kontrolną stanowiło 15 gospodarstw utrzymujących krowy rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej w intensywnych technologiach. Informacje zbierano bezpośrednio w gospodarstwach,...
The ending of the puerperium has place when the first oestrus postpartum gestation is restored. To that end the anatomical and histological uterine involution must be completed and the hypothalamic-pituitary-gonadal axis must work properly to allow: oestrus, ovulation, conception, implantation, formation and persistence of corpus luteum of pregnancy. Therefore, early postpartum disorders such as NEB,...
Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że krowy importowane z Francji w porównaniu do krajowych rówieśnic były dłużej użytkowane oraz charakteryzowały się statystycznie wyższą życiową wydajnością mleka, tłuszczu, białka, laktozy i suchej masy. Poziom podstawowych składników mleka w obu grupach był zbliżony. Wyjątek stanowiła zawartość tłuszczu, która była statystycznie istotnie wyższa w grupie...
Celem pracy była ocena wartości użytkowej i jakości mięsa pstrąga tęczowego w zależności od masy ryb. Badaniami objęto 18 pstrągów, odłowionych w gospodarstwie z terenu województwa lubelskiego, które podzielono na dwie grupy sortymentowe: S – do 350 g (n=10) i D – powyżej 350 g (n=8). Obie grupy ryb, pomimo istotnej różnicy w masie ciała, miały zbliżony udział mięsa w tuszy (51-52%). Mięso pstrągów...
Celem pracy było określenie wpływu liczebności miotu, z którego pochodziły lochy na liczbę prosiąt żywo urodzonych i odchowanych do 21. dnia. Materiał do badań stanowiły dane o użytkowości rozpłodowej samic pbz i wbp (1791 i 1047 rekordów), użytkowanych w latach 2004-2009 w stadach zarodowych mazowieckiego rejonu hodowlanego. Na podstawie liczebności miotu pochodzenia, lochy przydzielono do grup:...
The subject of the present study was the horse’s biomechanical response to training during the stationary 100-days performance test for Trakhener stallions. Ten stallions were filmed during the 100-days performance test, in the 62nd and 92nd day of training. Linear jumping stride parameters were measured for take-off and landing distances for each limb separately, as well as the differences between...
Celem pracy było określenie wpływu terminu (półrocze, kwartał, miesiąc) urodzenia loch na uzyskane przez nie wskaźniki rozrodu, liczbę prosiąt urodzonych (LPU) i liczbę prosiąt odchowanych do wieku 21 dni (LPO). Materiał do badań stanowiły wyniki użytkowości rozpłodowej loch użytkowanych w stadach zarodowych rasy wielka biała polska (1048 rekordów) i polska biała zwisłoucha (1791 rekordów) w latach...
Celem pracy była ocena wartości użytkowej oraz wartości odżywczej mięsa pstrąga tęczowego i karpia. Badaniami objęto 40 ryb (po 20 osobników każdego gatunku), odłowionych w gospodarstwach z terenu województwa lubelskiego. Pstrągi tęczowe charakteryzowały się istotnie wyższym udziałem części jadalnych. Mięso pstrągów tęczowych zawierało również istotnie więcej białka, jak również było bardziej energetyczne...
Celem podjętych badań była ocena efektywności chowu i produkcji mleka pięciu ras bydła, z uwzględnieniem systemu produkcji. Badaniami objęto 69 gospodarstw rodzinnych z terenu wschodniej Polski utrzymujących krowy mleczne, które podzielono na 6 grup w zależności od rasy krów (polska holsztyńsko-fryzyjska, simentalska, polska czerwona, białogrzbieta, polska czarno-biała) i stosowanego systemu produkcji...
Celem pracy była ocena podstawowego składu chemicznego, stopnia dyspersji tłuszczu mlecznego i zawartości cholesterolu w mleku kozim, z uwzględnieniem sezonu produkcji. Materiał do badań stanowiły próby mleka pobrane indywidualnie od kóz rasy białej uszlachetnionej, z pełnego udoju. Analizie poddano łącznie 70 prób, w tym 35 w sezonie letnim (V- -VI) i 35 w sezonie jesiennym (X-XI). W mleku oznaczono:...
Celem pracy była próba ujednolicenia poglądów na temat preferencji gniazd przez nioski utrzymywane w systemach podłogowych. Wieloletnie badania potwierdziły duży wpływ czynników genetycznych na zróżnicowanie zachowań kur nieśnych typów: Astra S, Isa Brown, Tetra SL, ROSS. Nie potwierdzono opinii, że kury chętniej znoszą jaja w gniazdach słabiej oświetlonych. Potwierdzono natomiast wpływ koloru gniazd...
Badano wpływ żywienia jagniąt, tuczonych półintensywnie mieszankami zawierającymi produkty uboczne produkcji biopaliw oraz nasiona lnu, na ich wzrost oraz wartość rzeźną. Jagnięta (tryczki) tuczono od odsadzenia od matek w wieku 8 tygodni do uzyskania masy ciała 35 kg (±3 kg), w 5 grupach po 10 sztuk. Po zakończeniu tuczu po 6 jagniąt z każdej grupy poddano ubojowi i ocenie wartości rzeźnej. W każdej...
Celem przeprowadzonego doświadczenia było określenie wyników produkcyjnych oraz przydatności kurcząt wolno rosnących Hubbard JA 957 do chowu wolnowybiegowego. Badania przeprowadzono na 935 kurczętach wolno rosnących Hubbard JA 957, podzielonych na dwie grupy: grupa kontrolna (K) nie miała dostępu do wybiegu, grupa doświadczalna (E) od 4. tygodnia korzystała z trawiastych wybiegów. Przedłużony odchów...
Celem pracy było przeanalizowanie struktury genetycznej populacji owczarków podhalańskich z terenu województwa śląskiego, zarejestrowanych w Oddziałach Związku Kynologicznego w Polsce w Katowicach, Bytomiu i Będzinie. Materiał stanowiły czteropokoleniowe rodowody 31 owczarków podhalańskich (11 psów i 20 suk) urodzonych w latach 1995-2010. Oszacowano współczynniki inbredu i spokrewnienia oraz efektywną...
Badaniami objęto 5 stad merynosa polskiego starego typu z terenu woj. mazowieckiego, zakwalifikowanych do programu ochrony zasobów genetycznych tej rasy. Maciorki i tryki były w wieku od 2 do 11 lat (łącznie 181 osobników, w tym 12 tryków i 169 maciorek), utrzymywano je systemem alkierzowym, żywiono paszami wyprodukowanymi w gospodarstwie. Od owiec pobrano krew (z żyły jarzmowej) do probówek zawierających...
Badano wpływ stosowania produktów ubocznych produkcji biopaliw w tuczu półintensywnym jagniąt na wydajność elementów kulinarnych z półtuszy oraz skład chemiczny, cechy fizykochemiczne i organoleptyczne mięsa surowego i po obróbce cieplnej. Badania przeprowadzono na półtuszach prawych 30 jagniąt (tryczków) tuczonych półintensywnie do masy ciała 35 kg (±3 kg) w 5 grupach, po 6 półtusz w grupie. W każdej...
Celem badań była ocena zawartości wybranych składników chemicznych (woda, białko, kolagen, tłuszcz) w mięsie jagnięcym za pomocą analizatora FoodScan. Otrzymane wyniki porównano z oznaczeniami uzyskanymi metodami referencyjnymi w laboratoriach akredytowanych. Badaniami objęto 110 jagniąt (tryczków), o masie ciała ok. 40 kg, należących do 4 grup genotypowych: dwóch ras rodzimych (wrzosówka i żelaźnieńska)...
Wpływ rasy świń na zawartość kwasów tłuszczowych w wybranych tkankach został określony na 16 loszkach rasy wielkiej białej polskiej (wbp) oraz mieszańcach ♂duroc x ♀(wielka biała polska x duńska zwisłoucha). Od 70 do 110 kg masy ciała (m.c.) zwierzęta otrzymywały paszę, w której 9% energii metabolicznej (EM) pochodziło z mieszaniny olejów lnianego (2,0%), rzepakowego (0,5%) i rybiego (0,5%), wprowadzającej...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.